순메밀 100% 막국수맛집 메밀가본점, 양평의 백촌막국수

오늘 비발디파크에서 올라오는 길에,

여름이면 줄서서 한참을 기다려 먹어야 하는

양평에 가면 꼭 들러야 하는 양평의 백촌막국수!!

순메밀 100%로 만든 막국수가 인기인 메밀가 본점에 갔습니다. 

https://place.map.kakao.com/24944086

양평 메밀가 본점

⏰ 운영 시간: 

화~일 : 10:00 ~20:30 (20:00라스트오더)

휴무일 : 매주 월요

🚗 주차: 

가게앞 넓은 주차장

 

🏡 메밀가 본점

전통 한옥 스타일의 운치 있는 건물
메밀가 본점은 한눈에 봐도 한옥 스타일의 전통적인 분위기가 물씬 풍겨요. 

이제 곧 날씨가 따뜻해지면 긴 줄이 늘어서고, 

대기표까지 받아야 할 정도로 인기 많은 맛집이지만, 

아직 겨울이라 그런지 비교적 한가한 모습! 

입구 옆에는 *두부 공방’이 따로 마련되어 있어서,

직접 만든 신선한 두부를 맛볼 수 있습니다.

 

🍜 메밀가 본점의 대표 메뉴 & 가격

1️⃣ 순메밀(100%) 물막국수 - 14,000원
2️⃣ 순메밀(100%) 비빔막국수 - 14,000원

3️⃣ 물막국수 - 10,000원

4️⃣ 비빔막국수 - 10,000원

5️⃣ 회막국수 - 13,000원
6️⃣ 메밀 왕만두 - 7,000원
7️⃣ 한방수육 - 22,000원
8️⃣ 모두부 - 12,000원

 

오늘은 순메밀물막국수와 메밀 왕만두를 주문했습니다.

주문과 동시에 고기 육수를 제공해 줍니다.

🙌 직접 먹어본 솔직 후기!

✔️ 순메밀 물막국수

국물을 한입 맛보는 순간, 

강원도 고성의 백촌막국수가 떠올랐어요.
고성의 백촌막국수집은 메밀면과 동치미 국물을 따로 제공해,

각자 입맛에 맞게 부어 먹는 방식인데요.

반면, 메밀가는 동치미 국물에 메밀면을

그대로 담아 제공하는 스타일이었어요.
국물은 동치미 특유의 시원하면서 감칠맛 나는 맛이 제대로 살아 있었고,

거기에 부드럽고 쫄깃한 순메밀 면이 더해지니 정말 환상적인 조합이었어요.
"앗! 이 정도면 굳이 고성까지 가지 않아도 되겠는데?"
라는 생각이 절로 들 정도였죠. 
왠지 평양냉면의 시작이 바로 이 맛이 아닐까 싶기도 했어요.
한겨울, 온돌방에 앉아 시원한 동치미메밀국수(평양냉면시초)를 먹는 기분…!
이것이야말로 한국적인 겨울철 별미 아닐까요? 

 

✔️ 메밀 왕만두
처음 보는 비주얼의 만두죠? 

메밀피로 감싼 만두라 식감이 쫄깃하면서도 담백했어요. 

만두 속도 꽉 차 있어서 한 입 베어 물면 육즙이 가득!

 

✔️ 셀프 반찬 코너
김치는 직접 가져다 먹을 수 있어서 부족할 걱정 없이 즐길 수 있었어요. 

시원한 물김치도 있어서 국수랑 함께 먹으니 궁합이 딱이었어요.

 

📌 마무리 한마디

경기도 양평, 가평 등 경기권의 막국수집들은 

비빔막국수가 대표 메뉴인 경우가 많습니다.
반면, 양양, 속초, 고성 등 강원도 지역은

동치미 국물을 베이스로 한 물막국수가 주로 유명하죠.
그런데 경기도 양평에서 이렇게 맛있는

동치미 베이스의 물막국수를 발견하다니!
정말 유레카 같은 순간이었어요. 
게다가 100% 순메밀 면발까지 더해지니,

이건 정말 놓칠 수 없는 맛집!
이제 제 막국수 맛집 리스트에 저장 완료입니다.